Hacienda Florida
Con una extensión de 40 hectáreas de hermosos y frondosos nogales en la Región de General Cepeda, muy cerca de Saltillo Coahuila, nació el sueño de convertir esas hermosas tierras en Viñedo. Teniendo como vecinos (y amigos) a Casa Madero, los fundadores de Hacienda Florida decidieron adentrarse en este apasionante mundo y estudiar para dedicarse a fondo en la industria vitivinícola. Motivados por el creciente consumo de vino en México, Hacienda Florida decide plantar sus primeras vides en el año 2012.
Durante los primeros años, la producción alcanzaba tan sólo para abastecer algunos restaurantes y bodas de la Región de Coahuila, esa historia les llena de orgullo a todo el equipo. Hoy, con una producción anual de 5,000 cajas de vino, Florida está presente en los mejores restaurantes del exigente mercado de la Ciudad de México, de Monterrey y el Coahuilense.
Con tan poca historia de vida, los vinos de Hacienda Florida han fascinado a sommeliers y restauranteros, preferencia que hoy se traduce en medallas y altas calificaciones en importantes concursos.
El viñedo que inició con tan sólo 5 hectáreas, aumentó poco a poco su plantación hasta llegar con una superficie actual de 40 hectáreas en producción. En este paraíso de vides, con esta moderna bodega subterránea y hermosa terraza con restaurante, sirve también para llevar a cabo eventos sociales y artísticos.
